Directeur / Directrice De Restaurant (H/F)

Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris le service client, la supervision du personnel et la gestion des opérations quotidiennes.Responsabilités :- Assurer un excellent service client en veillant à ce que les attentes des clients soient satisfaites- Superviser et former le personnel pour garantir des normes de service- Planifier et organiser les horaires du personnel pour assurer une couverture adéquate- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service et la propreté- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gérer les stocks et passer les commandes de fournitures nécessaires- Collaborer avec l'équipe de direction pour développer des stratégies de marketing et de promotionExpérience :- Expérience préalable dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration- Excellentes compétences en service client- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique- Solides compétences en leadership et en gestion d'équipe- Connaissance approfondie des opérations de restauration, y compris la manipulation des aliments.Nous offrons un salaire compétitif et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Directeur de Restaurant (H/F) et contribuez au succès de notre établissement.Salaire en euros brut = 39h/semaine