*** Salon de l'Emploi Aéroportuaire de Nice jeudi 25 janvier 2024 de 9h30 à 15h30 au centre d'Affaires du Terminal 1****** Accès sécurisé - prévoir votre pièce d'identité obligatoirement ***** INSCRIPTION OBLIGATOIRE via le lien du site **Mettre en place la salle et le comptoir. Maintenir en état de propreté durant le service les locaux et lematériel. Vérifier le matériel à mettre à disposition. Gérer éventuellement les stocks de boisson et de matériel. Accueillir et conseiller les clients. Prendre les commandes. Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes. Établir les commandes et les transmettre en cuisine avec sesparticularités s'il y a lieu. Préparer les commandes de boissons. Réaliser des préparations simples ou élaborées. Servir les boissons et/ou plats en respectant les procédures durestaurant. Veiller au suivi des commandes. Débarrasser et redresser les tables. Établir et présenter les additions. Effectuer et vérifier les opérations d'encaissement selon lesprocédures d'encaissement.