Employé / Employée De Restauration Collective

Vous aurez en charge les missions suivantes :-Participer aux activités de production de repas en cuisine-Participer aux missions de réception, répartition et distribution des repas-Assurer la plonge batterie et la plonge liée à l'activité du lieu d'affectation-Assurer le nettoyage du réfectoire et de la cuisine ou de l'officeDe manière plus spécifiques, vous aurez en charge :-Participer à l'éveil des enfants en matière de cuisine (découverte des aliments )-Pourra également en fonction de son temps de travail, assurer les missions annexes telles que l'entretien d'école, l'encadrement des enfants Ponctuellement, vous aurez en charge :-Participer au service, encadrer des enfants sur le temps du midi.Poste à pourvoir de suiteTemps non complet (17/35ème) annualiséHoraires : du lundi au vendredi entre 6 h et 16 hEnviron 1 250 repas sont fabriqués quotidiennement. Une cuisine centrale située à l'école d'Argouges à Bayeux confectionne et livre environ 900 repas dans les écoles d'Argouges (Bayeux), Bellevue (Bayeux), Louise Laurent (Bayeux), Saint-Vigor-le-Grand, Bruay-sur-l'Escaut, Nonant, Subles, Juaye-Mondaye, Longues-sur-Mer et Port-en-Bessin-Huppain. Pour les écoles de Sommervieu, Reine Mathilde (Bayeux) et Létot la Poterie (Bayeux), la préparation des repas est réalisée dans la cuisine de chaque école.L'agent sera affecté sur la cuisine centrale et sera amené à intervenir sur les remplacements d'agents absents (aide de cuisine, magasinier/chauffeur, responsable d'office) sur l'ensemble du territoire intercommunal.