Employé Polyvalent De Restauration (H/F)

Descriptif :La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent polyvalent de restauration en CDD pour son lycée René Perrin à Ugine. Activités :- Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse sous la responsabilité du responsable de cuisine (ou cuisinier).- Préparer les produits de base, utiliser le matériel de cuisine- Surveiller la cuisson des plats en suivant les indications du cuisinier- Aider à la préparation des différents plats- Participer à l'ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des repas, nettoyage et désinfection)- Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine, le plan de travailHoraires: 6h00-13h30Les missions du poste sont susceptibles d'évoluer en fonction des nécessités de service