Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Libre-Service

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais des SABLES D'OLONNE (85). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI : Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F-Diplôme : BAC-Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée-Statut : ouvrier - 35 heures-Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances...-Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :-Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,-Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ),-Autonomie,-Etre à l'aise avec l'informatique. Missions-Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix ),-Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire,-Vous passez les commandes-Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures)-Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,-Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.