Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restauration

Nous cultivons l'esprit du beau, du gout pour satisfaire nos clients.Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier.Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous !Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restaurant (F/H). Sous la responsabilité du Directeur de Site (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.Vos missions :-Gérer sa mise en place de la prestation froide.-Gérer sa production culinaire froide.-Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.-Dresser les entrées / desserts du restaurant.-Mettre en place de self.-Suivre le réassort des vitrines pendant le service.-Assurer le respect des procédures de service.-Doit être en mesure de tenir une caisse.-Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.-Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.-S'assurer de la satisfaction client.Vos compétences :-Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.-Vous avez une expérience similaire réussie.-Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).-Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.-Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.Nos engagements :-CDI-35 heures hebdomadaire.-Statut : Employé.-Horaire continu du lundi au vendredi en journée.-Repos week-end et jours fériés.Nos avantages :-Mutuelle.-Prévoyance.-Prise en charge du transport en commun à 50%.-13éme mois.-C.S.EPourquoi nous rejoindre ?-Une intégration adaptée au sein des équipes.-Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.-Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.-Nous cultivons l'art du bon et beau.