Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restauration

Votre mission consiste a préparer les repas de tous nos clients de la petite enfance (crèches + scolaires), soit environ 400 repas/jour. C'est à dire, la confection des hors d'œuvres, la découpe des fromages et le conditionnement de tous les repas à l'aide d'une thermoscelleuse.Le rythme de travail suit un roulement effectué sur 2 semaines de la manière suivante:SEMAINE 1: MARDI, MERCREDI, SAMEDI, DIMANCHE (les autres jours = repos)SEMAINE 2: LUNDI, JEUDI, VENDREDI (les autres jours = repos)Horaires: 7h30-9h30/ pause café d'équipe /9h45-13h30/ pause déjeuner / 14h15-18h30Vous devez impérativement avoir de l'expérience en restauration collective et maîtriser les règles de sécurité alimentaire (HACCP). Le profil recherché est une personne souriante, doté de l'esprit d'équipe et respectueuse du travail des collègues et de la hiérarchie.Nous vous solliciterons pour devenir polyvalent sur d'autres postes, notamment pour les remplacements des congés ou d'absences non prévues des collaborateurs. Le poste principal est dans notre cuisine centrale de Maxéville, mais vous pouvez être amené à dépanner au sein de notre seconde cuisine à Vandoeuvre Les Nancy.Nous fournissons la tenue de travail et les repas (avantage en nature) et nous donnons accès à des formations afin de monter en compétences.