Gouvernant / Gouvernante En Hôtellerie

En qualité de Gouvernant(e), vous interviendrez sur les missions suivantes :- Contrôle de la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil; du respect de l'hygiène et de la sécurité; des appartements et villa avant l'arrivée du client, et de la tenue du personnel- Gestion: Déterminer les besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité, assurer le réapprovisionnement et passation des commandes, répartition des matériels en fonction de l'activité, aider son équipe si besoin ( lingerie, ménage etc), organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs, effectuer des inventaires et répartition des tâche quotidiennes et périodique, assurer le dé-hivernage et à l'hivernage des appartements, suites, et villas, assurer les commandes pour l'année n+1- Communication : assurer de bonnes relations avec les fournisseurs et les sous-traitants, connaître les prestations proposées par l'hôtel et les communiquer à son équipe, assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.- Management : élaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios, mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d'accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles, mobiliser et coordonner les équipes en vue d'atteindre les objectifs fixés, formation de son équipe, élaboration de procédures et rédaction des documents fonctionnels, élaboration du planning des équipes, s'assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.SAVOIR-ÊTRE :Passionnés de l'environnement dans lequel il évolue, il fidélise nos hôtes au travers de ce dernier. Il est au service de leurs envies, son objectif étant de créer de souvenirs mémorables au travers d'attentions personnalisées.Chaque interaction, est vécu comme une occasion unique de susciter un lien avec nos hôtes.Il/Elle doit maintenir un communication claire, être proche des équipes, et doit avoir un grand respect au près des équipes.PROFIL RECHERCHÉ(E) :- Sens des responsabilités, du détail, de l'anticipation, et du contact client.- Qualités de gestionnaire- Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département.- Anglais courant très encouragé- Ponctuelle- Responsable du confort client- Évaluer la charge de travail en fonction des états prévisionnels- Gérer les aléas- Maintenir le niveau de motivation et d'activité requis- Optimiser l'utilisation des ressources en personnel- Créer un climat de confiance et d'exigence à l'intérieur du service- Détecter et anticiper les situations de conflit, de démotivation...- Détecter les besoins en formation- Être à l'écoute de son personnelPrise de poste immédiate.