Dans le cadre du forum de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme du jeudi 22 février 2024 se déroulant de 09H00 à 13H00 au Palais de la Méditerranée, Le Balm restaurant (à côté du Crowne Plaza) recherche plusieurs serveurs en restauration (H/F) dont les principales missions seront de/d' :- Effectuer le service aux côtés des équipes, depuis la préparation de la salle, jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et la fermeture des points de vente si besoin. - Respecter les normes d'hygiène, et véhiculer l'image de l'entreprise. - Assurer une relation commerciale de grande qualité et contribuer à la fidélisation des clients.- Prendre les réservations.- Assurer la relation clientèle : accueil, écoute, réponses, vente additionnelle, fidélisation.- Garantir un service efficace et une rotation rapide des tables afin d'optimiser le chiffre d'affaires par service.- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise.Poste à pourvoir en avril 2024.