Maître / Maîtresse D'hôtel

Vous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et recherchez un nouveau défi excitant ? Notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un(e) Maitre d'hôtel talentueux(se) pour rejoindre notre équipe.Responsabilités : - Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme.- Assurer la coordination avec la cuisine.- Avoir une expérience en banquet + restauration- Service en chambre (room service)- Formation du personnel- Effectuer la présentation, la finition de certains plats (flambage, découpe de viandes ou poissons)- Service traiteur externe- Encaissement des notes- Comptage des fonds de caisse- Avoir une excellente présentation.Restaurant fermé le dimanche. 2 jours de repos par semaine.