Au sein du restaurant du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Maître d'hôtel H/F sur les missions principales suivantes : - Préparer l'accueil du client en s'assurant de la propreté et mise en place de la salle et de la tenue de ses équipes.- Optimiser les prises de commandes. - Assurer les découpes en salle.- S'assurer de la fluidité du service.- Anticiper les besoins des clients et s'assurer de sa satisfactionPrise de poste à partir du 1er juillet jusqu'au 31 août 2024.Salaire de 3000 eu net.Poste logé et nourri.