Adresse
Forme de travail Le nhow Marseille est à la recherche d'un(e) Econome / magasinier iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie !
Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille Palm Beach, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise.
L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète en 2018.
L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA.
Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux dans votre travail, n'hésitez plus à rejoindre notre équipe.
Missions générales :
-Travail en journée du lundi au samedi de 8h à 16h30
-Passer les commandes auprès des fournisseurs, utiliser le logiciel adapté
-Réceptionner des marchandises et fournitures.
-Contrôler la qualité et la quantité des marchandises livrées
-Gérer les litiges éventuels avec les fournisseurs
-Stocker les marchandises et fournitures en fonction de leur nature, dans le respect des règles d'hygiène
-Suivre les stocks
-Gestion des flux de marchandises informatique dans le logiciel SAP
-Etablir régulièrement les inventaires mensuels avec l'accompagnement des chefs de services
-Veiller au respect de l'application de la réglementation concernant la sécurité alimentaire
-Mettre en place les procédures
-Calculer les ratios
-Relation étroite avec les livreurs et les fournisseurs ainsi que les autres services d l'hôtel.
Description du profil Formation / Expériences professionnelles :
-Diplôme en Hôtellerie et restauration
-Expérience similaire
-Organisé et rigoureux dans le travail
-Sens du travail en équipe
- Sens du détail
-Maitrise et connaissance d'un logiciel économat et du pack office
Aptitudes / Qualités :
-Sens du détail, de la qualité et du client
-Sens de l'organisation
-Autonomie
-Réactivité et dynamisme
-Bonne gestion du stress
-Endurance
-Créativité
-Maîtrise des normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
Salaire et avantages :
-Employé Niveau 3 Echelon 1
Salaire /13 mois : 2 000 euros brut
-Primes annuelles (intéressement collectif, participation)
-Primes de coupure
Mutuelle, prévoyance
-Épargne salariale
-Participation au Transport
-RTT
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation :
-Périodes de travail de 37 heures / semaine
-Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
-13ème Mois
