Opérateur De Pesée (H/F)

Samsic Emploi Beaune recrute pour son client, spécialisé dans l'agro-alimentaire, dans le cadre de son développement des opérateurs de pesée (H/F).
Au sein de l’atelier, dans le cadre de la production de plats à textures modifiées (entrées au desserts), l’opérateur/rice de pesée est en charge de :

• Déconditionner les matières premières de leurs emballages dans la partie déconditionnement ;


• Préparer les différentes matières premières (viandes, légumes, poudres texturants, arômes, poisson ect…) ;


• Réaliser la pesée des matières premières dans des bacs en inox et suivre la recette établie par la console de commande ;


• Réaliser la pesée au plus juste de certaines matières premières (épices ect…) ;


• Remplir les fiches d’autocontrôles et de suivi qualité de chaque bac en inox ;


• Nettoyer l’atelier de pesée en fin de poste ;


• Prendre en charge et stocker les restes de MP en fin de production ;;


• Mettre à disposition les bacs en inox sur le « parking » pour l’atelier cuisson.

Poste à pourvoir en vue d'une embauche
Poste en 2*8
Travail dans un atelier réfrigéré (4°C)
Port de charges
Travail en équipe
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.