Samsic Emploi Beaune recrute pour son client, spécialisé dans l'agro-alimentaire, dans le cadre de son développement des opérateurs de pesée (H/F).Au sein de l'atelier, dans le cadre de la production de plats à textures modifiées (entrées au desserts), l'opérateur/rice de pesée est en charge de :- Déconditionner les matières premières de leurs emballages dans la partie déconditionnement ;- Préparer les différentes matières premières (viandes, légumes, poudres texturants, arômes, poisson ect ) ;- Réaliser la pesée des matières premières dans des bacs en inox et suivre la recette établie par la console de commande ;- Réaliser la pesée au plus juste de certaines matières premières (épices ect ) ;- Remplir les fiches d'autocontrôles et de suivi qualité de chaque bac en inox ;- Nettoyer l'atelier de pesée en fin de poste ;- Prendre en charge et stocker les restes de MP en fin de production ;;- Mettre à disposition les bacs en inox sur le « parking » pour l'atelier cuisson. Poste en 2*8Travail dans un atelier réfrigéré (4°C)Port de chargesTravail en équipeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.