Plongeur / Plongeuse En Restauration

Au sein d'un restaurant. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Conditionnement et déconditionnement des denrées - QUALITÉS REQUISES - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Etre organisé et autonome - Rapidité d'exécution Compétences attendues : Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage, Connaissance du type de surface et des objets à traiter, Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur Savoir être : Savoir être autonome, Savoir s'adapter, Savoir être réactif, Savoir être organisé(e) et rigoureux(se) Poste : CDI temps plein, travail en coupure, repos mardi, mercredi et samedi