Situé en plein cœur du Vieux-Lille, nous recherchons notre futur(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que plongeur(se), vous devrez :- 1.Laver la vaisselle : nettoyer la vaisselle utilisée par les clients et le personnel du restaurant ; s'assurer que la vaisselle est soigneusement lavée, rincée et séchée avant d'être rangée.2.Entretien des équipements de cuisine : nettoyer régulièrement les équipements du restaurant et veiller à ce que ces équipements soient en bon état de fonctionnement ;signaler toute défaillance ou panne à son supérieur.3.Nettoyage de la cuisine : nettoyage général de la cuisine, y compris les comptoirs, les étagères, les plans de travail et les sols. Veiller à ce que les surfaces de travail soient maintenues propres et désinfectées en tout temps.4.Gestion des déchets : trier et jeter les déchets générés dans la cuisine. Veiller à ce que les poubelles et les conteneurs de recyclage soient vidés régulièrement.5.Collaboration avec l'équipe : Communiquer efficacement et coordonner ses tâches avec les autres salariés du restaurant et notamment de l'équipe de cuisine :-Le Salarié(e) pourra ponctuellement être amené à prêter assistance aux autres équipes du restaurant. -Le Salarié(e) s'engage à respecter les instructions qui pourront être données par la Direction afin d'organiser efficacement l'activité du restaurant.Poste à temps complet, CDI 35 heures, Rémunération conforme à la convention collective nationale des hotels cafés et restaurants