Vos missions : -Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Réceptionner et trier de la vaisselle en entréeService midi et soir.2 jours de repos par semaine : fermeture du restaurant le mercredi - jeudi midi (et soir en basse saison) et samedi midi