Poissonnier H/F

Nous recherchons pour un client reconnu dans la grande distribution:

Un poissonnier

Vous aimez le secteur de la grande distribution N'hésitez plus, il vous attend...

Vous intégrez l'équipe de la poissonnerie dans un supermarché.

Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production :

-Vous assurez la gestion du stand, servir et préparer le produit

- Vous garantissez la relation client en proposant des produits de qualité et apportez des conseils

- Vous optimisez la qualité des produits dans le respect des normes inhérentes à l'activité marée, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

COMPÉTENCES & SAVOIRS :

Maitriser, respecter et faire respecter les règles de sécurité alimentaire (PMS, HACCP, etc.)

Gestion des stocks et des commandes: commande, approvisionnement, préparation, implantation, rotation, gestion de stock, promotion, traçabilité

Capacité à gérer son stress