Nous recrutons un employé polyvalent en préparation salé pour rejoindre notre équipe à Augustin Opéra, 69001.- CDI, Temps Plein, 35h/semaine- 2 jours de repos hebdomadaire,- Planning fixe et déterminé à l'avance- Parcours d'intégration et de formationUne expérience en vente en boulangerie ou cuisine ou restauration est nécessaire.Ce qui est important pour vous :- Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.- Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits - vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin de réaliser vos tâches dans les délais impartis- Vous avez le sens de l'observation et du commerce.- Vous êtes connu pour vos qualités humainesvotre profil :- Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité.- Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaireCe qui vous anime au quotidien / Vos missions :- Gérer le laboratoire de production,- Fabriquer et assembler des produits sucrés et salés (pâtisseries, sandwichs, salades, pizzas, tartines et tout autre produit de type snacking)- Gérer et commander les matières premières,- Assurer le contrôle des denrées alimentaires selon les règles HACCP- Utiliser les outils informatiques (logiciel de traçabilité)- Participer au service à clientèle et aux actions commerciales- Assurer l'entretien de votre poste de travail- Validation et utilisation d'un logiciel de traçabilitéCe qu'on vous propose / Nos avantages :- Prime mensuel d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€)- Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux- 50% de remise sur les produits de nos boutiques- Remboursement des frais de transport à hauteur de 50%- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats