Professeur De Boucherie - Charcuterie (H/F)

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Grand Est représente les entreprises artisanales de son territoire. Elle accompagne l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle, de la création de l'entreprise à sa transmission, en passant par un appui dans la gestion de l'activité ou la défense des intérêts des artisans.La CMAR GE (Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Grand Est) implantée à Metz recherche :1 Professeur de boucherie - charcuterie (H/F)Titulaire avec stage probatoire 12 moisPoste basé à Nancy (54)Missions principales :- concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises,- préparer et animer les séquences pédagogiques,- évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux,- participer aux évaluations et examens,- assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille,- s'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique.Profil recherché :Vous êtes titulaire d'un Brevet de Maîtrise en boucherie charcuterie ou un Brevet professionnel avec de l'expérienceTitulaire permis B (déplacements à prévoir)Qualités requises : -Qualités relationnelles, capacité d'écoute, autonomie-Rigueur, réactivité et adaptabilité,-Pédagogie, bienveillance, patience,-Maîtrise des outils informatiques « bureautique »Type d'emploi : Titulaire avec stage probatoire 12 moisPrise de poste : 29/02/2024Lieu : 10 rue Léonard de Vinci - 54000 NANCYRémunération : 2145 € brut mensuel - 13ème mois - Mutuelle pris en charge à 60% par l'employeur - Titres restaurant