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Un salaireLaissez-vous tenter par la Qualité de nos produits 100% artisanaux ! Vos papilles n'en reviendront pas. Nous proposons un grand choix « sucré salé », et un accueil où le sourire est au rendez-vous ; Venez participer à l'aventure !La boulangerie La Trad De Donzère recherche une personne « touche à tout » pour gérer ce point de vente idéalement situé.Vous gérez, managez et accompagnez, au quotidien, votre équipe d'environ 8 personnes (4 vendeuses, 1 responsable vendeuses, 1 chef boulanger, 1 boulanger et 2 pâtissiers) :Rattaché au Gérant, il s'agit pour vous de : - Suivre les performances de votre chiffre d'affaires et mettre en place des actions correctives si besoin, - Garantir le respect des normes d'hygiène et la qualité de nos délicieux produits, - Assurer l'approvisionnement en matières premières et leur stockage optimal, - Participer à la fabrication de nos produits, l'accueil de nos clients et l'encaissement, - Faire les remplacements pendant les congés payés, gérer les avances en prévision.Il y a déjà un responsable boulanger et une responsable vendeuse qui connaissent bien leur travail.Contrat à durée indéterminée, 40h par semaine, 2 jours de repos, sauf si besoin, à organiser.Boulangerie fermée le mercredi.Descriptif du profil :Tout est et sera toujours fait maison.Pédagogue, motivé, sérieux et polyvalent, vous aimez le contact client, les bons produits, le travail en équipe. Nous veillons à une bonne entente dans l'équipe !Vous possédez une expérience idéalement, en tant que Responsable de boutique en boulangerie Pâtisserie, d'au moins 3 ans, que ce soit une expérience réussie en artisanal ou dans une chaine. Et si venez d'un autre univers mais que vous êtes très motivé, nous vous proposons une formation à notre métier.LA TRAD DE DONZERE, notre boulangerie pâtisserie offre une fabrication artisanale de tous nos produits, dans la bonne humeur. Toute votre équipe est efficace et très dynamique !
