Second De Cuisine Expérimenté (H/F)

Pour notre restaurant du centre ville de Metz, nous recherchons un Second de cuisine expérimenté (H/F).Vos missions seront les suivantes :- Assurer la préparation des mises en place pour les différents services - Réception et vérification des livraisons- Gestion des commandes- Maitrise des différentes techniques de cuisine traditionnelle- Dressage et envoi des préparations- Application des normes HACCP- Suivi des stocks et anticipations des préparations futures- Ouverture et fermeture des cuisinesNous vous proposons :- CDI de 39H/semaine pour un salaire mensuel à partir de 1900 net/mois (selon profil).- Horaires avec coupure (midi et soir) avec deux jours de repos à convenir avec l'employeur.