Second / Seconde De Cuisine

Au sein d'un restaurant de type traditionnel (50 couverts) et d'une cuisine composée de 3 personnes,Vous assurerez la cuisson des viandes et des poissons.Vous préparerez les entrées chaudes ou froides et les desserts. Vous maîtrisez et respectez les règles d'hygiène et HACCP.Vous assurerez la plonge.Amplitude horaire : 10H00-15H00 et 18H00-22H00 selon saison et activité.Des connaissances en cuisine orientale seraient un plus.Établissement fermé le dimanche soir et le lundi (+ fermeture 1/2 journée ou 1 journée par semaine selon l'activité).Postulez par mail ou par téléphone au 03.21.94.05.14.