Second / Seconde De Cuisine

* Urgent *Sous les ordres du chef, vous participez à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences.Qualités principales :- Méthodique, organisé(e)- Bon(ne) gestionnaire- Bonne connaissance des normes d'hygièneCAP cuisine minimum ou expériences avérées.