Second(E) De Cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) second DE CUISINE de collectivité ou commis DE CUISINE pour le service de 150 repas/jour au bénéfice de patients souffrant de pathologies graves. Vous maitrisez les règles HACCP . L'équipe est composée de 5 agents dont le chef DE CUISINE qui manage l'équipe et le service. Vous le remplacez en cas d'absence. Le service est exclusivement en plateau. Les seconds DE CUISINE doivent maitriser les régimes et les textures modifiées.La cuisine fonctionne 7jours/7.Les agents travaillent un weekend sur deux. Les horaires sont en journée continue.Nous proposons un CDI Débutant(e) accepté(e) si CAP DE CUISINE. Poste a pourvoir pour début Mars 2024.