Le serveur:-Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client-Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel -Assure le dressage des tables -Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix-Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts -Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente-Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil-Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel