Serveur / Serveuse Petit Déjeuner (H/F)

Service petit-déjeuner :- Accueillir chaleureusement les clients- Effectuer le réassort du buffet- Assurer un excellent service aux clients en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence- Connaître ses produits afin de répondre aux questions des clients et les conseiller- S'assurer de la satisfaction des clients- Veiller au non-gaspillage et perte des matières premières- Assurer le débarrassage des tables et la plonge- Entretenir la salle de petit-déjeuner- Ranger et nettoyer le matériel de travail- Veiller à la propreté des lieux et la sécurité des biens et des personnes- Respecter les consignes sanitaire en vigueur (HACCP) et celles imposées par votre hiérarchie- Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition