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Un salaireVous rêvez de devenir le prochain chef étoilé ou vous cherchez simplement à intégrer un établissement de renom ?A l'occasion du forum de l'Emploi Restauration et Hôtellerie, se déroulant au QJ mardi 27 février 2024 organisé par la Mairie de Paris, BIG MAMMA recrute pour la rentrée des commis en alternance !Rejoins la promotion Big Mamma / EPMT (École de Paris des Métiers de la Table) et forme toi au métier de commis de cuisine dans un des meilleurs lycées hôteliers de Paris! Comment ça marche ?- Type de contrat : Alternance 35h/semaine.- Date de démarrage: 26 août 2024.- Durée: 1 an.- Diplôme préparé: TFP (diplôme reconnu par la branche professionnelle du secteur HCR).- Rythme d'alternance: 4 jours en entreprise / 1 jour à l'école.- Rémunération : Voir grille de salaire légale alternance.- Lieu : ParisPourquoi nous rejoindre ?- Une immersion au coeur des traditions culinaires italiennes.- Un environnement de travail multiculturel et une ambiance conviviale.- Une squadra qui valorise ton authenticité et ta motivation.- Des horaires en continu et 2 jours off consécutifs.- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra.- Une réduction de 15% dans toutes nos tratto pour profiter avec tes proches.- Une prise en charge à 50% de ton titre de transport.- Et surtout de nombreuses possibilités d'évolutions de carrière, de mobilités géographiques en France & Europe AND much more!Ce que tu vas apprendre ?- Les bases du métier de commis de cuisine sur une typologie de cuisine française àl'école et de cuisine italienne en entreprise : préparations, mises en place, participation au service.- A travailler dans une brigade au sein d'un environnement dynamique.Pour participer à l'évènement rendez-vous sur Mes Évènements Emploi en copiant le lien ci-dessous : https://mesevenementsemploi.pole-emploi.fr/mes-evenements-emploi/evenement/233070
