Assistant(E) Maître D'hôtel Room Service, Hôtel Royal***** Palace (H/F)

Vous intégrez l'équipe du Room Service de l'hôtel Royal***** Palace en qualité d'Assistant(e) Maître d'Hôtel.Vos missions :Sous la responsabilité du responsable Room Service vous garantissez la qualité du service et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service- Vous avez sous votre responsabilité les chefs de rang, les commis, les stagiaires et alternants- Vous Assistez le responsable Room Service dans la gestion et le suivi des stocks- Vous participez à l'organisation et à la coordination du service en chambre- Vous garantissez un niveau de satisfaction conforme aux standards- Vous transmettez votre savoir- faire et les valeurs de l'entreprise- Vous êtes force de proposition pour promouvoir les ventes additionnelles- Vous assurez la satisfaction client et gérez les demandes spécifiques- Vous participez à l'organisation et a la mise en place des accueils- Vous êtes garant du bon rangement de la marchandise selon les principes d'organisation en vigueur dans les offices et les zones de stockagesDiplômes ou Formations Requis :Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.Compétences requises :Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.Une connaissance des logiciels Opéra et MC serait fortement appréciée.Vous avez le sens du leadership, le sens de l'organisation et de la communication.1 poste en CDI à pourvoir dés le 11/03/2024.Vos avantages :Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuitPrime de 13ème moisPrime d'intéressementPrime de transportPrime d'habillageAvantages nourrituresTenues fournies et blanchiesMutuelle d'entrepriseRéduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise