Au sein d'une boucherie traditionnelle à Millau, vos missions seront les suivantes : - réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - vous pourrez ponctuellement effectuer la vente de produits de boucherie. Vous êtes autonome et travaillerez en équipe. Travail : 39h du mardi au samedi Repos : Dimanche et Lundi + trois 1/2 journée par semaine. Fermetures annuelles : 5 semaines Juillet/Aout Prise de poste au 01/04/2024.