Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH.Nous recherchons pour notre partenaire reconnu pour ses produits terroir, un boucher H/F.Vous intervenez, selon les plannings, sur la partie labo (réception, découpe, désossage, préparation des viandes à la vente, etc) Vous contrôlez aussi les stocks et gérez les besoins d'approvisionnement.Vous pourrez proposer des évolutions en terme de référencements produits ou produit travaillés.Votre profil ? Vous disposez d'un diplôme CAP et + en boucherie ; une 1ère expérience sur le métier est un plus.Vous aimez travailler en équipe, varier vos missions, vous êtes aussi rigoureux !Salaire selon expérience + mutuelle + primesTravail les matins du lun au sam + 1 dim sur 4.