Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH.Le poste : Nous recherchons pour notre partenaire reconnu pour ses produits terroir, un boucher H/F.Vous intervenez, selon les plannings, sur la partie labo (réception, découpe, désossage, préparation des viandes à la vente, etc) Vous contrôlez aussi les stocks et gérez les besoins d'approvisionnement.Vous pourrez proposer des évolutions en terme de référencements produits ou produit travaillés.Travail les matins du lun au sam + 1 dim sur 4.Profil recherché : Votre profil - Vous disposez d'un diplôme CAP et + en boucherie ; une 1ère expérience sur le métier est un plus.Vous aimez travailler en équipe, varier vos missions, vous êtes aussi rigoureux !