Au sein de notre magasin, vos missions seront de :- détailler, découper, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, saucisses- conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes...) et les disposer en vitrine- orienter le client en fonction de ses besoins, le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, - conseiller et vendre- nettoyer le plan de travail, les outils et les locaux. Issu(e) d'une formation CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience dans le domaine.