Boucher / Bouchère - Boucherie Solmona (H/F)

La boucherie "Les frères Solmona" RECRUTEUn boucher H/F en CDI 39h/ semaineSituée sur la place Massenet aussi appelée place de la Terrasse à Saint-Priest-En-Jarez (42) notre boucherie vous propose une viande exclusivement Label Rouge, gage de qualité ! Notre boucherie a sélectionné pour vous les meilleurs fournisseurs : viande Limousine, Aubrac, Salers, Rouge des prés ou encore Blonde Aquitaine répondant à un cahier des charges très exigeant en ce qui concerne les conditions d'élevage, d'abattage, de transformation et de vente de la viande. Les autres races, ainsi que le veau proviennent d'éleveurs locaux de Loire et Haute-Loire. Nous vous proposons également nos volailles d'exception.Vous cherchez une boucherie de qualité ? Nous cherchons à faire grandir notre équipe avec un boucher préparateur vendeur de qualité !Vous assurerez les missions suivantes :Vous serez chargé(e) du désossage des viandesVous serez en charge du parage à platPréparations bouchères diversesFabrication de saucisse maisonVous serez amené(e) à cuisiner des plats diversMise en banqueVous serez également en charge des prises de commandes, l'accueil et le service auprès de nos clientsProfil :Vous êtes diplômé(e) dans le domaine de la boucherie et vous avez au moins 2 ans d'expérienceVous êtes dynamique et motivé(e)Vous avez un bon esprit d'équipe