Boucher / Bouchère (H/F)

Le GEIQ AGRI QUALIF Pays de l'Adour est un Groupement d'Employeurs qui a pour mission de recruter des salariés pour ses entreprises adhérentes. C'est un acteur incontournable du milieu Agricole et Agroalimentaire, de par son savoir-faire sur le recrutement, l'emploi et la formation. Fort de son expérience, le GEIQ est implanté sur le territoire du Béarn, du Pays Basque, mais aussi sur les départements des Landes et des Hautes Pyrénées.Nous recrutons, pour l'un de nos adhérents, un Boucher H/F. Vos missions :-Préparer la carcasse aux opérations de découpe-Procéder au désossage et à la découpe de la viande : veau, vache, porc -Trier les pièces de viande et les détailler-Conditionner des pièces de viande-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVous avez une expérience significative en boucherieVous maîtrisez les techniques de désossageVous maîtrisez les techniques de parage des viandesVous maîtrisez l'anatomie animaleConditions :-CDD de 12 mois avec formations qualifiantes-35 heures par semaine-Rémunération selon profil-Poste basé sur le secteur de HAGETMAU (40)