Vous aurez à charge :- la préparation des repas, - l'élaboration des menus en lien avec une diététicienne, - la gestion des fournisseurs, - la gestion des stocks,- le suivi du protocole des règles d'hygiène EN RESTAURATION COLLECTIVETemps de travail 35h annualiséHoraire 7h/15h (lundi, mardi, jeudi, vendredi) 9h/12h (le mercredi avec possibilité de télétravail)Locaux neufs