Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière (H/F)

Ton agence Temporis Angers Sud recrute un Chef Cuisinier H/F pour un restaurant angevin sur du long terme !Tes futures missions : - La préparation d?une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;- La gestion de l?approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;- Le respect des règles d?hygiène et de sécurité ;- L?élaboration de tout type du plat du jour;- Le dressage des assiettes et l?envoi des plats en salle ;- L?élaboration des recettes et menus Ce restaurant peut accueillir jusqu'à 250 couverts !Horaires : 10h-14h30 / 19h-23h30Du lundi au dimanche (+ 2 jours de repos dans la semaine) Tu as une expérience similaire et tu es disponible de suite ? Alors n'attends plus et contacte-nous au Alice, Maëla, Marina, Rudy et Estelle attendent ton CV avec impatience. TEMPORIS ANGERS SUD 68 Boulevard du Roi René49100 ANGERS