Chef(Fe) De Rang Polyvalent / Barman (H/F)

Nous recrutons pour notre restaurant situé à Paris 15ème un(e) Chef (fe) de Rang.Les principales fonctions et responsabilités sont :Assurer la fluidité du service et la facturation.Organiser son poste de travail, respecter et faire respecter les consignes d'hygiènes.Assurer la bonne gestion des stocksS'assurer d'un inventaire mensuelS'assurer de la bonne qualité du service Réceptionner et contrôler les marchandisesAvoir une bonne connaissance de produits bar et restaurant afin de bien les commercialiserRespecter les modes opératoires prescritsFaire évoluer la prestation bar