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Forme de travail
Un salaire- Service en coupure - Cuisine traditionnelle - Objectifs : participer au contrôle et au stockage des marchandises, réaliser les préparations avant le service (préparer tous les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats), réaliser des plats simples, dresser les plats et participer à l'envoi, veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
