Commis / Commise de cuisine de collectivité

Votre principale mission est de participer à la préparation des repas. - Réception et stockage des denrées alimentaires - Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réaliser des remises en température - Dresser et envoyer les plats - Entretien des locaux et de la batterie cuisine. Idéalement de formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une 1ère expérience ou de stages significatifs dans une fonction similaire (établissement médico-social) Vous connaissez l'HACCP. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes passionné par votre métier et vous avez un bon esprit d'équipe. Horaires du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30 (30mn de pause repas). Rémunération : smic horaire + 13ème mois ( 1 an d'ancienneté) + CSE + mutuelle