Commis / Commise de cuisine de collectivité

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son centre de vacances de 150 lits, situé sur les îles du Frioul à Marseille (13), un(e) commis en CDD : Du 2 avril au 31 octobre 2024 Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Les missions : Réaliser des préparations alimentaires préliminaires et des mets simples, chauds et froids, sous la responsabilité du chef de cuisine Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Profil : 1 an d'expérience apprécié Avantages : Logement Nourriture Transport bus métro bateau pris en charge Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 1 841,64€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Programmation : Disponible le week-end Travail en soirée Travail les jours fériés