Commis / Commise de cuisine

Brasserie traditionnelle recherche commis de cuisine avec ou sans expérience pour compléter son équipe de cuisine. Vous serez amené/e à effectuer des mises en place, l'envoi du service et des tâches de fermetures. Horaires continus et coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine Repas pris en charge. Activités principales : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons) - Organisation du travail et de la production - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Compétences principales - S'adapter aux rythmes différents des services - Organiser son travail en fonction du personnel présent - Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes