Commis / Commise De Cuisine

Pour nos restaurants YOKO SUSHI à Toulouse, nous recrutons un(e) Apprenti(e)Commis de cuisine dans le cadre de la préparation d'une mise à niveau CAP ou BPou mention complémentaire.Sous la responsabilité du chef de cuisine vos missions sont les suivantes :- Réceptionner et stocker les livraisons selon les consignes et de la législation- Réaliser des préparations préliminaires (ex. Transformation de produits bruts :viandes, volailles, couper le poisson de différentes façons, fruits et légumes,sauce etc.)- Exécuter des recettes chaudes/froides à partir de fiches techniques (ex.technique de cuisson et d'assemblage etc.)- Dresser et envoyer des plats dans le respect des consignes (délai, prioriserles bons, présentation, conformité avec les bons de commande etc)- Assurer la mise en place de son poste de travail (stock tampon, matériel etc)- Respect des délais de productionPourquoi nous rejoindre ?- Une immersion au coeur d'un restaurant reconnu sur Toulouse depuis plus de10 ans- Un environnement de travail multiculturel et une ambiance conviviale.- Un suivi de tes missions, à travers des phases réflexives et des échangesconstructifs avec ton tuteur.- Des horaires de travail respectés.- Un repas préparé chaque jour.- Une réduction de 30% dans nos restaurants.- Une prise en charge à 50% de ton titre de transport.- Une mutuelle d'entreprise.Si vous souhaitez vivre A Delicious Japanese Expérience et rejoindre une entreprisefamiliale, n'attendez plus et postulez !« Dans le cadre de sa politique diversité,YOKO SUSHI étudie, à compétenceségales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »