Commis De Cuisine (H/F)

Notre agence Adéquat de NICE recrute des nouveaux talents : CUISINIER (H/F) en collectivité sur NICE Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la restauration - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques - Déterminer les besoins en fonctions des stocks - Connaitre le plan de maitrise sanitaire - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine Votre profil : CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.