Commis Pâtissier / Commise Pâtissière De Restaurant

Vous serez en charge de l'élaboration, la mise en place et le dressage des desserts. Egalement le dressage des entrées.Cuisine et pâtisserie entièrement faites maison. Pain fait maison sur les services gastronomiques.Horaires de travailmardi et mercredi : 9h-11h15 / 11h45-16hjeudi et vendredi : 9h-11h15 / 11h45-16h / 19h-23hsamedi : 9h-11h15 / 11h45- 16h30Restaurant fermé samedi soir, dimanche, lundi, mardi soir, mercredi soir.Contrat sur 39 heures. Heures pointées.Services menu du jour ( mardi, mercredi, jeudi et vendredi midi ) changeant chaque jour : 40 couverts en hiver, entre 50 et 60 l'été.Services menu gastro ( jeudi et vendredi soir, samedi midi ): entre 20 et 30 couverts.J'attends de la rigueur, de l'implication, de la ponctualité et de la finesse dans les dressages...Salaire brut mensuel : 2500 €