Restauration Broche et Terroir, Service Banquet et Traiteur.Travail en coupure, travail le week-end.Possibilité de logement pendant la période d'essai.Missions & objectifs :- Gérer son poste de travail (Mise en place, Préparations préliminaires, Cuisson, Dressage, Rangement et Nettoyage, ...) ;- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;- Assurer le service selon les consignes et directives du Chef de Cuisine ;- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;- Participer à l'organisation de gros évènements en service traiteur.