Cuisinier / Cuisinière En Village Vacances (H/F)

Pour notre Village Vacances situé à Saint Georges de Didonne, nous recrutons notre Cuisinier / Cuisinière Contrat de travail saisonnier de Mi-Avril à Mi-OctobreEn collaboration étroite avec le chef de cuisine et le second de cuisine, Vous serez en charge :Du suivi et de la production du chaud, service du chaud à l'assiette et/ou en buffet, production dessertDe la réception des marchandises, rangement et suivi des stocksDu transport de repas en véhicule de serviceDu nettoyage du matériel, ustensiles de cuisine, des locaux, du suivi et respect des normes d'hygiène HACCPPrestations diversifiées : menus enfants (scolaires et été) en self-service buffet (capacité 100 couverts) menus adultes (seniors, familles été) service à l'assiette, buffets à thème, grillades (capacité 120 couverts)Gestion des allergènes, régimes spéciaux, prestations de panier repas à emporter ou en buffetUne expérience sur poste similaire est souhaitéeQualités demandées : Esprit d'équipe, solidarité, proactivité et rigueur Contrat saisonnier sur la base de 35H modulables, majoration heures complémentaires, 2 jours de repos consécutifs, avantages nourriture, possibilité de logement en chambre individuelle, salaire selon expérience, convention du tourisme social et familial, mutuelle. Titularisation et 13eme mois acquis après 12 mois de contrat