Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un.e cuisinier H/F ou un.e Chef DE PARTIEH/F.Sous la coupe du CHEF DE cuisine, vous serez responsable du poste des entrées.Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené.e à :- Préparer et élaborer les menus - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus- Réaliser les cuissons des aliments- Soigner le dressage des assiettes- Nettoyer la cuisine, en fin de service- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.REPOS: 2 jours consécutifs + le mercredi matin.