Cuisinier/Cuisinière Food-Truck (H/F)

Un Food-Truck du Marché du Lez cherche un cuisinier H/F. Vous serez en charge de la préparation des Burgers et des frites (cuisson des steaks hachés et des frites) et de la préparation des légumes, fromages, sauces,... ainsi que le nettoyage de la cuisine. Vous serez en charge de la gestion de l'hygiène et de la propreté de la cuisine, maitrise des normes HACCP. Vous êtes autonome, vous savez vous adapter à toute condition de travail et vous êtes en capacité de maintenir un rythme de travail soutenu pendant les afflux de clientèle. Poste à pourvoir immédiatement jusque fin septembre - Horaires en coupure - Planning tournant (à définir avec l'employeur). Des possibilités d'évolution de contrat peuvent être envisagées Attention : le food-truck est une estafette qui plafonne à moins d'1m80 et l'espace de travail est réduit.