Directeur De Salle (F/H) - Restaurant Gastronomique En Alsace (H/F)

Nous recrutons un Directeur de Salle (f/h) pour un restaurant gastronomique situé en Alsace (68). - Equipe de 8 personnes(1 maître d'hôtel, 1 assistant maître d'hôtel, 4 chefs de rangs et runners, 2 sommeliers) - Travail 5 jours sur 7, soit 2 jours de repos hebdomadaire - Service en coupure et en continue du soir sauf samedi et dimanche - Possibilité de logement durant la période d'essai - Salaire fixe + Epargne Salariale (Intéressement) Le poste est à pourvoir en CDI avec un démarrage au plus tôt. Une expérience d'au moins 3 ans en restauration gastronomique, bistronomique raffinée ou hôtel 4/5* est requise. Au vu de la clientèle internationale et gastronome, la maîtrise de l'Anglais est impérative. Une troisième langue serait un plus.